Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Мэнхай Булан Лао Шэн Ча (1992)

Артикул товара: 23920
5 отзывов
/
5 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Фруктовый
Описание и рекомендации

Выдержанный шэн пуэр урожая 1992 года из уезда Мэнхай (тайваньское хранение).

В сухом виде: большие, легкие, коричневые жгутики скрученных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат тонкий, древесно-бальзамический с землистой ноткой. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, древесно-бальзамический, с фруктовыми, пряными, землистыми, осенними и коньячными нотками. Аромат глубокий, сложный, древесно-бальзамический с фруктовыми нотками. Вкус мягкий и гладкий, чуть вяжущий, с тонкой фруктовой кислинкой и нюансами специй. Послевкусие сочное, освежающее, очень устойчивое. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 12 завариваний.

Превосходный образец выдержанного пуэра тайваньского хранения – для коллекционеров и искушенных любителей.

Комментарии о товаре
Алексей

Не успел до заказать, будет ли еще?

Алексей

Дивно сладкий, погреб только мимолетно в запахе(не во вкусе),разнообразнейшие нотки фруктово древесные, терпкость в послевкусии( богатейшее) и при передержке ,6гр на 105мл цзяньшуец норм, шена лучше пока не пробовал

Коробейников Сергей

я как будто залез в старый погреб с фитофторитной картошкой, пыльной свёклой, и на десерт разбитой банкой с малиновым вареньем)))а всё это время в затхлый воздух погреба проникал свежий лесной воздух, солнечного летнего дня)

Павел Власов

Глубокий, "вечерний" шен.

Гвозд

Классика старого шэн пуэра. Для качественного знакомства я бы советовал использовать толстостенные исинские чайники и пропорцию сухого листа в 7-8 гр на 100 мл, потому что с повышением концентрации он становится более густым, вязким, но дерзкая горчинка уже не проявляется. Лист очень темный, болотных и матовых коричневых оттенков, весьма разнородный - попадаются как крупные одиночные листья и длинные тонкие черенки, так и местами подпрессованные (слипшиеся) островки листьев, обильно покрытых патиной времени. Вероятно изначальное сырьё было маоча. Аромат сухого листа очень мощный, сразу встречает густыми камфорными и землисто-овощными нотками (свекла, картошка, яма до хранение овощей в гараже). В прогретом листе проявляется скорлупа грецкого ореха. Промытый лист резко меняет направление и становится более древесно-пряным, терпковатым. В наполненном чахае слышатся отзвуки вишни, шоколада и орехов (грильяж, коньяк). В проливах весьма интересная динамика: в начале имеет очень плотную коньячную структуру с ощутимой ягодной горчинкой с вязкостью молодой хурмы и бальзамной спиртовостью, а с 4-5 пролива начинает нарастать пряная сухофруктовая, травянистая кислинка, настой становится более сочный и спокойный. Послевкусие вязкое, но чистое с ощутимым ментоловым холодком, легкими кожаными нотками и сухими ягодами. В целом очень интересный экземпляр: наполненный, густой и динамичный. Чувствуется, что время ещё не взяло над ним верх и он будет изменяться и дальше. Обязательно стоит иметь в коллекции для особого случая. На данный момент доступен в виде эксклюзива в чайном клубе на Чистых Прудах.

Рекомендуем
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.