Здравствуйте! Допиваю этот сбор 2019 года, в его составе нет можжевельника и гриба Чага, сильно ли повлияло на вкус их наличие?

Аромат Сухой лист Игривый и многослойный. Доминируют свежие травянистые ноты, напоминающие луговые травы и молодую листву, с акцентами сушеного личи) В глубине угадываются тонкие цветочные оттенки — словно аромат диких орхидей

• После заваривания: Раскрывается фруктово-цветочной палитрой. Появляются цитрусовые нюансы , сладость спелого инжира и едва уловимый минеральный оттенок, характерный для старых деревьев.

Вкус

• Первое впечатление: Нежная сладость, напоминающая и спелые груши.
• Развитие: Постепенно проявляется легкая терпкость с горчинкой, свойственная молодым шен пуэрам, но смягченная зрелостью диких листьев. В середине — волны (абрикос, белый виноград) и освежающая легкая кислинка Тело: Плотное, шелковистое, с ощущением «прохлады» на нёбе, что характерно для качественных пуэров.

Послевкусие

Долгое и медитативное. Остаются ноты сухофруктов (курага, финик), легкая цветочная горчинка. Появляется едва заметная дымчатость, возможно, от традиционной сушки на огне, добавляющая глубины. Внешний вид: Прессованные листья сохраняют целостность, видны серебристые типсы и темно-зеленые прожилки. При заваривании лист раскрывается в крупные, мясистые фрагменты с прожилками красноватого оттенка.

• Настой: Прозрачный, с золотисто-янтарным отливом, словно закатный свет сквозь чащу тропического леса. Совету заваривать методом варки. Ярче откроется вся палитра

В сухом виде аромат напоминает пережаренные семечки и нагретое дерево. В прогретой посуде ощущается сладкие ноты сухофруктовых деревьев. После первого пролива аромат изменился и стал напоминать выпечку, кедровые орехи и темный мед. Во вкусе ощущается цветочная сладость и хлебные ноты. После второго пролива во вкусе появились медовые оттенки. Богатый на аромат чай.

Первое впечатление от чая вызвало удивление, напомнило мне компот из малины и шиповника. Гайвань дровяной обжиг, вода фильтр осмос, температура 95 °С, навеска 5 грамм. Прогрел гайвань и послушал аромат листа. Малина, шиповник, финик, древесно-минеральный шу пуэр. Чай выдерживает 7-9 проливов в зависимости от выдержки и раскрывается в горький шоколад, компотик, сладость и древесность от чайных голов. Очень плотный настой, не уходит в горечь или терпкость. Состояние обволакивающего спокойствия, умиротворения и легкого чувства счастья в моменте.

Весьма интересен, пробовать стоит

Очень понравился. Готовил проливом. Вкусовой профиль лично мне напоминает шухун ча Бин. Но здесь полностью шу. Шухун ча Бин купаж с красным чаем. Так же очень понравился. В общем классный шу, буду еще брать.

Попили Те Гуаньинь новой партии, это было отличное вечернее чаепитие. Аромат листа в прогретой посуде сладкий, цветочный, после первого пролива мелькает кислинка, минеральность, аромат становится более низкий. Открывая гайвань - тонкий аромат наполняет пространство. Между проливами аромат под крышкой играет разными нотами - нежный, парфюмный, фруктовый, кислый, травянистый. Цвет настоя прозрачный, светло-салатового оттенка. Во вкусе мягкий, салатовый, зелёный, имеется кислинка которая практически не чувствуется, травянистый оттенок и минеральность после середины чаепития. Послевкусие влюбляет в себя, долгое и сочное, персик, его слегка недоспелый участок вокруг косточки. Очень кстати для весны, её солнечной погоды и чаепитиях на природе.

Беру постоянно. Очень вкусный чай для настаивания.

Исинец 100 мл, 6 грамм листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист-сухие фруктовые ветки и чёрный изюм. Прогретый и в проливах-ржаная подгорелая корочка, изюм, гречишный мёд, специи. Заваривается крепко, вкус хлебно медовый, древесный. 4 из за цены

Приятная, нежная лаванда. Лёгкий и вкусный сбор

Не разбираюсь в аюрведе и дошах, сбор купила просто на пробу для разнообразия. На вкус понравился, терпкий, пряный, ощутила корицу и ромашку сильнее всего. Немного горчит. По воздействию я бы описала данный сбор как согревающий, восстанавливающий силы.

Любимый сбор, вкус, аромат, все на высоте. Какой-то он особенно гармоничный. Успокаивает, когда тревожно, восстанавливает силы, если устал. Это один из сборов, которые я покупаю повторно и который не надоедает.