Аромат сухого листа - чернослив с кислинкой и древесные ноты Маслянистый во влажном аромате Из гугндаобэя пахнет сладко, как яблочный штрудель с корицей Плотный вкус с первого пролива, орехи и небольшая ментоволость Вкусный, плотный шу, держит много проливов Брали 7гр на 85мл
Взяли 7г чая на гайвань 160 мл. Вода "Пилигрим".
Есть чай, который не хочется раскладывать на составляющие, анализировать дескрипторы и искать ноты в аромате. Хочется просто погрузиться в него, раствориться и наслаждаться моментом. Ми Сян - именно такой чай.
Сухой лист встречает тёплым, уютным ароматом домашней выпечки с лёгкими фруктовыми оттенками.
В проливах чай раскрывается невероятно. Во вкусе корочка маминого пирога - румяная, чуть хрустящая. К ней гармонично примешивается нежная сладость чизкейка с кислинкой цедрой мандарина. И гречишный мед. Послевкусие долгое, обволакивающее и очень домашнее.
Отдельного внимания заслуживает аромат пустой пиалы. Стоит поднести её к носу, как сознание мгновенно уносит в далёкое детство. В памяти оживают образы: на кухне тепло, пахнет сдобой и уютом, а мама хлопочет у плиты. Это ощущение абсолютного спокойствия и безмятежного счастья. В которое очень приятно окунуться. Отличный, очень душевный чай, который согревает не только тело, но и душу.
В сухом виде аромат насыщенный, фруктовый, в прогретой посуде намного ярче, более сладкий. Во вкусе такой же как и в аромате - древесный, фруктовый, сладкий, плотный так же напоминает персик, отдаленно горький шоколад. Держит долгое насыщенное послевкусие. За свою очень хороший чай.
8г на 170мл, 90°С обратный осмос Сухой лист сразу встречает ярким ароматом фундука, миндального бисквита, мёда и растительности на фоне. В прогретой гайвани аромат открывается ярче и дополняется желтыми сухофруктами, карамелью и ванилью. В проливах ощущается достаточно стабильным. В аромате настоя зеленая трава, березовый сок, алоэ-вера и мята сочетаются с орехами и сладким тестом. Во вкусе тельный, сладкий, но с горчинкой (возможно стоит попробовать воду 80°). Послевкусие обволакивающее, травянистое, слегка терпкое. Из остывающего чахая вылетают разнообразные сладости: ваниль, нектар, цветы, мёд, тростниковый сахар. В целом стоит сказать, что это необычный Инь Чжень. Он был гораздо более "зеленым", чем я ожидал. Честно говоря, скорее это чай пил меня, а не я его. Мои силы закончились на 9 проливе, а вот эти почки готовы были продолжать...
В сухом виде аромат яркий, напоминает фисташки, в прогретой посуде кедровые орешки. Первый пролив плотный, в меру крепкий, напоминает грецкий орех, семечки, вкус немного травянистый. В течении проливов проявилась кислинка, вкус подсушенного яблока. Послевкусие легкое но долгое, освежающее. Держит много проливов сохраняя насыщенность и плотность во вкусе.
Чай оставил неизгладимое впечатление. 8 грамм на гайвань 150мл.Заваривается быстро, секунд 5-7, держит очень много проливов. Вначале есть схожесть с зрелым шеном, в конце начинает немного чувствоваться землянистость как у шупуэра. Долгое послевкусие. Однозначно стоит попробовать.
9 грамм на 120 мл! Флёр сухого листа — древесина, карамельки плывут. Аромат прогретого листа — дерево с фруктами, сладко, как мед из пчелиного улья!
Запах мокрого листа — древесина, цветы и дух старого подвала, завершающий битву! Первый пролив — цвет радует, насыщенный абрикосовый оттенок. Запах из чахай — сладкий, как брусника! На вкус — сладковатый, слегка древесный, база, ничем особым не отличается
Второй пролив — цвет янтарно-коричневый, как золото викингов! В аромате настоя усилилась древесина, дух чахай стал насыщеннее! На вкус — сливочный, с крупицами овсянки, при остывании — терпкий, как сталь!
Продержался 6 проливов, золотой стандарт!
Это очень круто. Вкусный, плотный. Во вкусе томаты (глютомат) и копченая паприка. Взял 200 гр.
12г на 1л варка По-Ростовски! (выварка хорошая) Я не знаю где Роман из прошлого Отзыва нашел там плотность и маслянистость а уж тем более выраженный вкус! Пустые головы с не ярким вкусом впечатлений 0! Но тут уж дело вкусовщин! Всем Хорошего чая)
В аромате насыщенный, тыквенные семечки, чуть сладковатый. В прогретой посуде стал плотный аромат, что-то среднее между тыквой и дыней. Во вкусе первый пролив мягкий, вновь тыквенные семечки, отдаленно абрикосы. В течении проливов проявляются ноты фисташек. Долгое послевкусие все тех же семечек.
Бай Хао Ван - очаровательные серебристые ворсинки свежего белого чая! Аромат сухого листа опьяняет сразу - напоминает сразу и лесную тенистую тропинку и прогретые солнцем луговые травы! Во вкусе проявляется немного терпкости, свойственной зеленым чаям. К аромату прибавляются овощные нотки, зелене со сметаной. И все больше окунают в лето в деревне... Вкус долго держится сочный, бодрящий и освежающий!