5
вкусный шен, в первых проливах ощущается сочная фруктовая кислинка, сладость в послевкусии
3
Первый раз не понравился, быстро уходит в горечь, слишком травянистый. Если проливать быстро и водой не выше 75 градусов, то вполне приятный чай, в меру сладкий и терпкий. Пролив держит хорошо.
Один из самых травянистых и нежных гуандунских улунов в коллекции мойчай. В аромате сухого листа преобладают ноты крапивы, бамбука. В проливах раскрывается мята, полевые цветы, лёгкая лекарственная терпкость. Чай не слишком изменчив, но имеет яркое древесно-травяное послевкусие с нотками неспелого банана, сопровождающееся лёгкой вязкостью на языке. По профилю напоминает зелёный чай, но имеет скорее расслабляющий эффект, располагает к приятному разговору когда совсем не хочется торопиться
4
Похож на хороший шен, цветочный аромат и сладость в послевкусии
3 минеральности не чувствую, немного бисквит, похож на очень базовый да хун пао. пролив держит неплохо.
Хун Улун оказался очень интересным. В сухом листе чувствовались мёд и свежий хлеб, а после прогрева сладость сменилась нотами тёмного шоколада с лёгкой кислинкой.
Первый пролив удивил ароматом личи. Во вкусе чай напомнил хороший габа улун: мягкий, с едва заметной кислинкой и приятной бисквитной нотой. Особенно порадовала стойкость — чай долго держит вкус и уверенно выдерживает множество проливов. Однозначно рекомендую!
Сухой лист радует кисло-сладким ароматом ржаных сухарей с томатной нотой. После прогрева гайвани томатная составляющая раскрывается сильнее, превращаясь в насыщенную сладость. Первый пролив дарит совершенно иной букет: сливочные тона, свежесть лимонного сока и глубокое умами - настоящий том ям в пиале. Это переходит в долгое послевкусие с жгучей цветочной медовой сладостью. Заваривал 9 г быстрыми проливами на слегка остывшей воде. Чай мягко, но насыщенно раскрывался, а к третьему проливу полностью проснулся, показав приятную терпкость. Бодрящий эффект чувствовался уже после пары проливов. Занятный!
