В сухом виде аромат нежный, напоминает свежескошенную траву, в прогретой посуде все такой же мягкий аромат. Во вкусе полностью соответствует аромату - нежность, травянистость, тыквенные семечки, сладость. Каждый пролив мягкий но насыщенный, сохраняет долгое послевкусие. Этот чай, наверное, один из самых нежных что я пробовал.
В сухом виде аромат чая с легкой кислинкой, но в прогретой посуде будто слегка копченый. Во вкусе вновь копченость, пряность, также хлебные ноты, цветочный мед отдаленно, бисквит, довольно сладкий, без терпкости несмотря на мелкую фракцию. Имеется сладковатое послевкусие.
Во-первых - "около 700р за 100 г" - это посредственная, базовая цена - ждать от такого чая сиюминутного просветления или какого-то особого вкуса, состояния - как минимум глупо. Чай в целом, как повседневный, хорош - вкус классический, насыщенный, плотный. Пороки во вкусе отсутствуют. Во-вторых попробуй сменить воду - все-таки "святой источник" не та вода, которой стоит заваривать чай. Ну и в третьих - попробуй исинца, проливом (у меня 150мл, закладываю 13 - 13,5 гр) - фарфор, имхо, для шу не подходит, настаивание тоже (вообще для шу) не сулит ничего хорошего - он его обобщает, усредняет.
Не понравилось не пиши гадости,может это просто не твоё!
вода святой источник чайник фарфор 200 мл
аромат промытого листа приятный но без каких либо необычных ноток: просто древесно-ореховый, осенний лес
вкус слабый, древесно-землистый
даже при заваривании кипятком и небольшом настаивании (около минуты) достать из чая какие-то яркие оттенки вкуса не удалось
сам настой не очень плотный, не маслянистый
при этом терпкость достается из этого чая очень легко, хотелось ее чем будь заесть
не понравился
за эту цену (около 700р за 100 г) можно найти куда более приятные шу, например 9978 старого товарища.
грустно, что мой чай скатился(
5 грамм, фарфоровая гайвань150 мл При знакомстве с чаем в аромате почувствовались пряности, каштановые ноты и едва уловимый аромат цветов. Заваривая чай, раскрылись ноты компота из сухофруктов. Во вкусе проявились сладковатые ноты с тонким ментоловым ощущением во рту. Заваривается уверенно, без горечи при долгом настое.
Как и большинство сяочжунов на мой взгляд этот чай раскрывается при долгой экспозиции в проливах. Причём крепость настоя проявляется не столько в терпкости, сколько в максимальном раскрытии копчёных и "банных" нот в послевкусии. Хороший чай за хорошую цену!
В данной ценовой категории - это топ! заваривал настаиванием на мягкой воде из собственной скважины. одна чайная ложка на 700мл.
Приятный, с легкой фруктовостью, хлебом, специями и кислинкой. Легкое расслабляющее состояние с ним.
Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.