Search

Гаошань Уи Хун

Артикул товара: 29188
12 отзывов
/
13 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Мёд
Пряные травы
Хлебный
Цветочный
Цитрусы
Описание и рекомендации

Красный чай «Высокогорный» (чайный район Уишань, провинция Фуцзянь). Урожай: весна 2021.

В сухом виде: среднего размера, темно-лиловые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, фруктово-древесный с цветочной ноткой. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая многогранный и яркий, хлебно-пряный, с цветочными, медовыми, бисквитными и цитрусовыми нотками. Аромат нежный и теплый, хлебно-пряный с нотками цветов и цитрусов. Вкус тонкий, объемный, маслянистый, сладковатый, приятно вяжущий, с лимонной кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 9 завариваний.

Отличный выбор для церемониального чаепития: тонкий, многогранный и очень ароматный.

Комментарии о товаре
Евгений Ханенко

Чай вкусный, первых три пролива нраица, после четвёртого пить не стал. У меня по классике 130 мл/5-6г, как правило это 5 проливов. Вот 3 зашли, а дальше нет смысла, только послевкусие портить.

Алексей Макаров

Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода бутилированная "Живая вода". 5 граммов листа. Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет цветами. Подвялено-цветочные, вяжущие цветы и ягоды, мятно-мелисная остринка. Во многом согласен с описанием вкуса чая на сайте. Циструсово-цветочное, приятнейшее послевкусие. 4,5 из 5

Гала

Чай однозначно в любимые-вкус, аромат-зэ бэст. А состояние после бодрящее, развязывается язык и общее расслабление как от бокала вина

Игорь

Интересный чай . Сначала на первых проливах обычная такая классика красного чая, но зато потом напоминает гуандунцы типа Гаошань Я Шисян профиль такой в раскрытии . Бодрый чаёк .

eterno_alto

Не мой вкусовой профиль, но своих почитателей чай найдет:)

Синяев Владимир

Яркий без терпкости, дымный но скорее всего сухофруктовые ноты чем аромат костра. Протяжно и не спеша позволит скоротать вечер, но также наверно будет хорош в стакане утром отличный чай!

Герман

А до питера доедет последнее обновление красных? И если да то когда?

1
Мойчай.ру Санкт-Петербург
ответ для

Герман, здравствуйте. Ожидаем поступление через 3-4 дня!

Александр

Отличный чаёк !!!

Клара Хоффман

вкусный красный на распутье

Михаил

Со второго пролива в аромате пустой чаши и вкусе доминируют цветы с приятным медовым послевкусием. Запах в гайвани кисло - рябиновый с цитрусом. Хлеба не заметил. В целом, отличный, многогранный чай!

Юра Ра

Взаправду, сухие ягодки и хлебная корочка, но кислинки ягод чуть больше. Прогретый лист раскрывает своё улунское происхождение цветочным профилем, который заметен повсюду, вплоть до пустой чашки, мягко и приятно. Готовый чай обволакивает, радует ненавязчивой медовой сладостью, коей очень напоминает тайваньские красные чаи, только более ягодный. А порой даже аллюзия прямиком к улунам, по стойкому аромату, который остается до конца, а вкус меняется.

Саареф Ихний

Имею подозрение на дикорастущее происхождение этого товарища. Вначале казалось бы идёт печёная хлебная корочка, а за ней начинает приглядывать черноплодная рябина и виноград сорта Изабелла. Сочетание ягод и хлеба к третьей - четвертой заварке начинает склоняться в первую сторону. Подвязывает рот, тоже по черноплодному. Послевкусие долгое. Яркий и сочный.

Рекомендуем
Габа Ассам Хун Ча, Таиланд (зима 2022)
Габа Ассам Хун Ча, Таиланд (зима 2022)
Габа Ассам Хун Ча, Таиланд (зима 2022)
Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")
Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")
Цзинь Я Дянь Хун Ча (юньнаньский красный чай "Золотая Почка")
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Янтра Ассам Хун Габа, Таиланд (зима 2023)
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch02-2022 (limited 180 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch02-2022 (limited 180 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch02-2022 (limited 180 pieces), 357 г
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Чай народный черный, БЕЗ СЛОНА листовой
Тайхун (Таиландский красный чай, Мойчай Таиланд, зима 2023), 200 г
Тайхун (Таиландский красный чай, Мойчай Таиланд, зима 2023), 200 г
Тайхун (Таиландский красный чай, Мойчай Таиланд, зима 2023), 200 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Таиландский ГАБА Ассам красный чай, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch03-2022 (limited 178 pieces), 357 г
Янтра Тай красный улун
Янтра Тай красный улун
Янтра Тай красный улун
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Грузинский чёрный чай , прессованный, 80 г
Сяо Чжун Улун
Сяо Чжун Улун
Сяо Чжун Улун
Шухун ча бин, HTOFYW, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шухун ча бин, HTOFYW, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Шухун ча бин, HTOFYW, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 357 г
Исин Хун Ча
Исин Хун Ча
Исин Хун Ча
Тайвань Ми Хун Ча
Тайвань Ми Хун Ча
Тайвань Ми Хун Ча
Красный чай ферментированный с Я Бао, Вьетнам (весна 2023)
Красный чай ферментированный с Я Бао, Вьетнам (весна 2023)
Красный чай ферментированный с Я Бао, Вьетнам (весна 2023)
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай»  (Грузинский органический), 50 г
Чай прессованный «Превосходный чёрный чай» (Грузинский органический), 50 г
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Грузинский красный, май 2023, batch05-01
Янь Сун Сяо Чжун ("Лапсанг Сушонг")
Янь Сун Сяо Чжун ("Лапсанг Сушонг")
Янь Сун Сяо Чжун ("Лапсанг Сушонг")
"Грузинское вино", Красный габа чай, партия 2
"Грузинское вино", Красный габа чай, партия 2
"Грузинское вино", Красный габа чай, партия 2
Чай чёрный в Эко-Саше, 56 г
Чай чёрный в Эко-Саше, 56 г
Чай чёрный в Эко-Саше, 56 г