Хунсян Гаошань Мисян Хун Ча (высокогорный красный чай с медовым ароматом)

Неплохой базовый Мисян. Лист мощный, но неоднородный, разного размера, местами недоскрученный темно-болотного цвета с единичными коричневыми листами. Сухой лист встречает легким ароматом жареного на сливочном масле чёрного хлеба, солоноватой пряностью, цветами и мёдом. В прогретом листе усиливается пряность и ягодность, выходит гречишный мёд. Промытый лист ассоциируется с красным яблоком и яркой древесной терпкостью. Чахай раскрывается хлебной мякотью и яркой лимонной кислинкой. И главная достопримечательность этого чая - остывающий чахай. Аромат очень мощный, начинается с кофе со сливками и бисквитным печеньем при остывании уходит в тягучую кислинку раздавленной, неспелой вишни. Настой имеет легкую, звонкую, искристую структуру с лимонной кислой доминантой, нотами рябины и древесной терпкостью. Переход в послевкусие происходит мгновенно: ротовая полость наполняется слюной, раскрывается аккуратная сладость красного яблока, пряности, и выходит тот самый медовый дескриптор, который дал название сорту. Раскрывать чай стоит аккуратно, в стандартной пропорции и тонкой/средней стенкой, легко можно увести в излишнюю терпкость, так как у этого чая итак акцент смещён в сторону аромата и послевкусия. Идеально подходит фарфорая посуда, возможно стоит даже поэкспериментировать с чайными парами.

Отличный чай! Хотел заказать ещё, а уже нет. Тут ниже всё верно написали.

Приедет ещё?

Фруктовый, ароматный, тёплый, головокружительный красный чай наивысшей категории!

Яркий и душистый в сухом виде, пряность и сухие ягоды, по началу чем-то напоминает "гуандунскую мелодию". плюс темный хлебушек и чернослив. Прогрев листа в чайнике дал неожиданную цветочную ноту. Настой золотисто-коричневый с теплым пряным медовым ароматом и легкой кислинкой клубники.

Вкус более плотный и терпкий, чем ожидал, но это и приятно. Эдак целенаправленно дает о себе знать, дополняясь приятной остротой на кончике языка. Сильный и выразительный чаёк) И послевкусие сразу с первого пролива мощное, бархатистое.

Чашка пахнет карамелькой и немного жаренным арахисом. Таки очень напомнил темный пряно-цветочный улун, но более теплый, сочный и сытный