Паша Ешэн Хун Ча (дикорастущий чай из деревни Паша)

Столь необычен был этот чай что кажется, будто ничего лучше и не пил. Вот допил последний, что оставался.

Может есть возможность с тем фермером связаться и получить новую партию?)

Или может есть что-то в наличии такое же невероятное и странное по цвету, аромату и вкусу? В приемлемой ценовой категории😅

Подскажите будет ли он в ближайшее время???

Чай очень оригинальный. По цвету скорее зелёный. По вкусу смесь красного чая и есть очень отчетливый привкус я бао (почек). На классический красный чай вообще не похож

Весьма оригинальный чай,никогда не пивал подобного. Надобно видимо ещё навыкнуть с завариванием.Вкус не знаю даже как и описать.На первых проливах с кислинкой,а потом более пряный что-ли.Определённо стоит испробовать хотя для широты чайного кругозора. Состояние ясности и свежести.

Весьма специфический чай. Не с чем сравнить. Сухой пахнет соленьями как мне показалось, и хвойными деревьями. Пьётся как какой-то нектар из трав. Цвет настоя тоже вызывает сначала недоумение. Неожиданно. Больше успокоил чем взбодрил. Понравился.

чай хорош понравился)

Чай приятно удивил своим насыщенным зеленоватым цветом. Первая и главная ассоциация - это баня. Это аромат замоченных банных веников, который заполоняет сознание. Это полный прогрев тела до костей и полное очищение сознание. Однозначно один из лучших для снятия эмоционального напряжения.

Чай-алхимия или же чай с характером. Сначала он кажется едким, кусачим во всем, от цвета настоя (сине-зеленый) до вкуса, в котором ощущается игристость газировки и лимонная кислота. Но затем вы привыкаете друг к другу, начинаете дружить, он становится нежнее и показывает тебе свою чудесную палитру из моркови, сладкой тыквы, сельдерея, крыжовника и лимона. И цвет настоя переходит в приятные янтарные цвета.

Взрыв мозга ! Этот цвет настоя сразу вводит в медитативное состояние ! Аромат больше бальзамический, очень приятный, такой уютный. Мне напомнил " Белый лунный свет" . Очень поразил и порадовал своей уникальностью.

Очень интересный чай! Великолепный аромат, необычный цвет настоя и запоминающийся с кислинкой вкус! Однозначно рекомендую попробовать всем!

Балда, оценку поставить забыл)

После этого чая возникло желание пробовать все дикорастущие чаи) В нем прекрасно всё и аромат сухого листа, и вкус и цвет, и аромат заваренного чая. Пили вдвоем с другом, так на первой же заварке оба замолчали и несколько минут (и проливов) глубокомысленно пили в молчании. Вызывает какое-то философское настроение и желание подумать и поразмышлять и представить мысленно те места, где вырос этот замечательный чай :) Надеюсь, что Паша Ешэн будет исправно появляться каждый год)

Необычный чай, расширил вкусовую палитру. Порадовал новыми ощущениями.

Настой и правда темно зеленого цвета, вкус травянистый с лимонной кислинкой, очень своеобразный чай.

Настой зеленого цвета, я аж испугался в начале:)

Какой же он неординарный и многогранный... В сухом виде воскресил в памяти микстуру от кашля из детства, а в прогретом - сухие берёзовые веники на даче и ягодный компот Ну а цвет просто шикарен... Будто пьешь тайный друидский отвар, рождённый в тенистой чаще среди мхов и уханья сов... Во вкусе мягкая освежающая кислинка, приятно ободряет в завершении насыщенного дня. И есть уверенность, что этот чай так или иначе подойдёт к любому времени (я не умею культурно выражаться) настроению, ибо пьется легко. Своеобразный, лежащий вне классификаций, он сам по себе хорош, самодостаточен и способен удивить заядлого чаелюбца)

Ммм бомбический чаек! Свежий, кислый, энергичный, весенне-детний вариант красного чая!

Это второй красный чай который я пью, который не красный )) Второй тоже из деревни Паша. И похож по вкусу.

Обязательно затарюсь им на весну/лето! Белиссимо! Браво! Пойду дальше заваривать )) Пока только третий пролив, посмотрим что будет дальше..

Немного напоминает ешен я бао.

Тот самый "дикорастущий чай" который дает "странный", "необычный" цвет настоя. Кто знает-поймет, кто не знает, увидит сам - чай с таким цветом настоя на самом деле не такая уж и большая редкость, однако такой чай не очень распространен в России.

Готовый чай имеет прозрачный, чистый ( в плане без ворсинок) сине-зеленого оттенка настой. По мере заваривания настой темнеет и выравнивается до буро-красного, кирпичного.

В самом начале (на первой заварке) этот чай по букету напоминает отвар картошки, или заваренную Клиторию тройчатую - Лань (я не умею культурно выражаться) - настой выходит бульонным, картофельно-рисовым, слегка перечным по вкусу.

На этом пожалуй яркие особенности чая заканчиваются, и после второй, на третьей заварке чай более-менее напоминает привычные дикорастущие красные чаи из Юньнаня - слегка сладенькие, слегка кисленькие, ягодно-цитрусовые, с душистым ароматом и легким холодком в послевкусии. Ну может еще одной особенностью этого чая является минимальная сладость во вкусе и бОльшее присутствие перечных нот и нот какой-то специи.

Чайное дно прекрасное - встречаются листья до 13см. в длину и 4.5 см. в ширину с красивыми следками аккуратной, неполной ферментации.

Большое спасибо,за оперативный ответ! Буду ждать!