Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Шен пуэр Под звёздами, 2022

Артикул товара: 47129
3 отзывов
/
3 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
90 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Копченый
Ореховый
Пряные травы
Фруктовый
Цветочный
Описание и рекомендации

250-граммовый чайный брикет, спрессован плотно, разделяется на серо-бурые жгутики скрученных чайных листиков, серебристо-бежевые почки и тонкие черенки. Аромат интенсивный, пряно-ореховый с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая многогранный, пряно-травянистый с цветочными, фруктовыми и ореховыми нотками. Аромат интенсивный, пряно-фруктовый с копченой ноткой. Вкус плотный и гладкий, маслянистый, сладкий, чуть вяжущий, с кислинкой зеленого яблока, нюансами специй и долгим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (87-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 9 завариваний.

Отличный молодой шэн – многогранный, мощный, медитативный.

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественным усыханием при транспортировке и хранении.

Сбор 2022, пресс 2023.

Комментарии о товаре
Валерий

Фарфоровый чайник 230 мл, вода 95-100 градусов, 6-7 г. Сухой чай по аромату сильно напоминает зеленое яблоко. Брекет спрессован плотно, долго размокает в кипятке. Первый пролив слегка окрашивает воду, чай медленно разгоняется. Первый раз передержал, возможно, стоит его предварительно размять, чтобы контролировать скорость заваривания. Передержанный чай не горчит, отчетливо ощущается яблоко, нотки меда, сухофрукты. Достаточно «фруктовый» по вкусу. Каждая последующая заварка насыщенная, чай очень медленно ослабевает. Соглашусь, наверное, на девять заварок его хватит. Точно возьму себе блинчик, когда поближе познакомлюсь с китайским чаем.

Наталья Шевчук

Керамическая гайвань 135 мл, 5 грамм листа, Пилигрим около 85-90 градусов. Сухой лист- травянисто-фруктовый аромат. Прогретый- сухофрукты с пряными травами. В проливах яркая травянистая нота с перегородкой ореха и курагой, степь после дождя в начале осени. Достаточно терпкий, с табачной нотой и нотой лекарственных трав во вкусе. Пока отложила хотя бы до осени.

Максим Зайцев

7г на гайвань ~130мл, вода 95°. С первого пролива даёт яркий вкус, несмотря что спрессован плотно и не успел полностью размокнуть. Первый пролив немного передержал, потому получился с горечью, но далее стал моментально сливать и вкус раскрылся травянистыми, чуть сухофруктовыми нотами, лёгкой терпчинкой, табачными и дымными оттенками. Довольно дерзкий, на мой взгляд, шэн, дерзостью вкуса напомнил Фэнцин Шэн Маоча, следует отнестись к нему с большим вниманием и тогда вкус точно вас обрадует. В аромате нет дымности и табачности, скошенная трава, что-то от дождя или дождливой погоды. К сожалению успели сделать только 5-6 проливов, но и этого хватило для хорошего настроения.

Рекомендуем
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Цзинмай Шэн Ча (Мойчай, 2022), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Мэнхай Лао, 2012
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Шен Сяо Цю, 2022
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Цзыбайшэн ча бин, Melting Reality, Мойчай (сбор 2022, сырье 2023), 357 г
Гу Сян Шен Ча, 2009
Гу Сян Шен Ча, 2009
Гу Сян Шен Ча, 2009
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Дашу Шен Сяобин, 2022
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Чжан Мин Шен Ча Бин, 2010
Чжан Мин Шен Ча Бин, 2010
Чжан Мин Шен Ча Бин, 2010
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Юньхай Шен Ча, 2022
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.