Спрессован по заказу компании «Moychay.ru» весной 2016 г. на заводе «Да Е» из мао ча, заготовленного в 2003 г. на горе Буланшань (чайный регион Сишунбаньна).
Точа весом 250 г средней плотности, без труда разделяется на небольшие жгутики темно-коричневых листиков и рыжие почки. Аромат сухого чая сдержанный, ореховый. Настой прозрачный, интенсивного красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая выдержанный, объемный, древесно-ореховый с нотками осенних листьев, деревенского хлеба и сухих ягод. Вкус плотный, немного терпкий, бархатистый, сладковатый, с приятной, сочной горчинкой. Аромат спокойный, теплый, ореховый. Сочное, бархатистое послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шу пуэров. Пропорция заварки к воде: 5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Успешно выдерживает 10 завариваний.
Отличный выбор для повседневного чаепития – с ярким, бархатистым вкусом и согревающим, мягким тонизирующим воздействием.
В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.
