«Ча Хуан Бин» или «Императорский» от завода Вань Юань, выпускающего продукцию под брендом Ма Дуй Чжан. 357-граммовая лепешка, достаточно плотная, ломается легко. На разломе: ярко-рыжие почки, небольшие скрученные листики темно-коричневых тонов и их фрагменты, незначительное количество черенков. Аромат сухого чая сдержанный, ореховый. Настой прозрачный, коричнево-красного оттенка.
Букет готового чая элегантный, зрелый, орехово-шоколадный, с очень тонкими землистыми, древесными, фруктовыми и ванильными нотками. Вкус очень мягкий, шелковистый, насыщенный, сладковатый, с легкой, благородной горчинкой, не проявляет терпкости на всем протяжении чаепития. Аромат выдержанный, спокойный, тонкий, фруктово-ореховый. Приятное, бархатистое послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10-11 заварок.
Роскошный коллекционный чай с мягким, глубоким вкусом и тонким стимулирующим воздействием. Наполняет тело энергией и теплом, выравнивает эмоции, уму придает подвижность и гибкость, расширяет диапазон восприятия и активизирует интуицию.
