Search

Фэнцин Лао Ча Тоу (2015)

Артикул товара: 52934
1 отзывов
/
1 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time10 секунд
95 °C
8 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний лист
Сухофрукты
Описание и рекомендации

Выдержанный шу пуэр из уезда Фэнцин (округ Линьцан, Северо-запад провинции Юньнань). 

В сухом виде: комки средней плотности, разделяются без усилий на скрученные темно-коричневые чайные листочки и почки. Аромат очень сдержанный, древесный. Настой темно-каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесный, с нотками темного солода, обожженной глины, прелых осенних листьев и сухофруктов. Аромат густой, древесно-бальзамический. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой терпчинкой и бархатистым послевкусием.

Заваривать горячей водой (95-98°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять в течение 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 10 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 6 раз. 

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Комментарии о товаре
Светлана

Сегодня коллега сварил невероятно вкусно и красиво данные чайные головы.

Аромат во время варки был очень интригующим - клейкая рисовая каша, которую ещё и обжарили на масле. По вкусу было так же плотно и насыщенно. Вкуснейший свареный шу, который я пробовала за последнее время!

Брали одну чайную головешку весом 15гр на 1 литр воды, вар��ли до полного распада пресса, долго, на медленном огне.