Search

Гаошань Милань Сян Даньцун

Артикул товара: 18412
7 отзывов
/
10 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Мёд
Пряные травы
Цветочный
Цитрусы
Ягодный
Описание и рекомендации

Высокогорный даньцун «Аромат медовой орхидеи» сделан в небольшом фермерском хозяйстве в районе пика Удун (глубокая ферментация, финальный прогрев – октябрь 2017 г.).

В сухом виде: тонкие, бордово-коричневые жгутики скрученных листиков среднего размера. Аромат интенсивный, пряно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

Букет готового чая яркий, пряно-цветочный с нотками меда, смородины, ржаного хлеба, гвоздики и грейпфрута. Вкус сочный и плотный, объемный, сладковатый, чуть вяжущий, с освежающей кислинкой цитрусов и нюансами пряностей. Аромат красивый и многогранный, цветочно-ягодный. Сочное, долгое послевкусие.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины для сильно-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 8-9 завариваний.

Отличный выбор как для повседневного, так и церемониального чаепития – яркий, звонкий и многогранный.

Комментарии о товаре
Михаил И

Один из моих любимых чаев. Очень ароматный и состоянием твой саек.

1
Михаил И
ответ для

Хотел написать, что ароматный и состоянистый чаек

Виталий

Впервые попробовал его в составе набора "Знакомство с чаем", отметил для себя его как "неплохой", отложил в дальний ящик и принялся за другие сорта. Но не так давно решил снова устроить чаепитие с участием этого Гуандунца и понял, что это именно то, что мне и было нужно. В нем нет какой-то особой церемониальности. Для меня это "рабочий" чай, попивая который на протяжение рабочего дня, можно сохранять бодрость, работоспособность и ясность ума. Но это вовсе не означает, что у него со вкусом что-то не то. Нет, напротив. Это аромат свежеиспеченного хлеба с легким, мимолетным фруктовым послевкусием. Просто именно это сочетание вкусовых ощущений помогает настроиться на необходимую волну.

Гриша

грейпфрут, гвоздика и ржаной хлеб - выражены ярко. Вкус яркий, мощный, танинный. Знаете, гуандунцы такой тип чаёв, которых необязательно брать много на одну заварку, можно 3-4 г на 100 мл, но я бы тогда все равно советовал 5-6 г, а вот сейчас я взял 10 г на 100 мл и могу сказать, что смысла в этом нет, явно перезаваренный получился, берите его максимум 8 граммов на 100 и вода от 95 и ниже.

Святослав

С листьями вишни вообще бомбезно)

1
.Чайный Клуб.
ответ для

О, неожиданный микс :) Всегда интересно читать/слышать эксперименты чайных друзей :)

Алексей

Ух, расписали, а на деле...не тянет он на объём во вкусе, и таким разнообразием цветов в букете...чего это вы?...хорош чай, мягче и приятней более дешёвого гуандунца...блин, ну такое описание...не такой он!)) С любовью.

Митрий

Супер цитрусовый

Михаил

Добрый вечер, будет ли описание чая ?)

1
Чайный клуб
ответ для

Добрый день, обязательно будет!

Рекомендуем
Фэнхуан Милань
Фэнхуан Милань
Фэнхуан Милань
Милань Сян Даньцун, 2022
Милань Сян Даньцун, 2022
Милань Сян Даньцун, 2022
Чунь Дань Я Чао Ча
Чунь Дань Я Чао Ча
Чунь Дань Я Чао Ча
Чаочжоу Шуйсянь, 2022
Чаочжоу Шуйсянь, 2022
Чаочжоу Шуйсянь, 2022
Хуан Дан Чао Ча
Хуан Дан Чао Ча
Хуан Дан Чао Ча
Мэй Чжань Дань Я Чао Ча
Мэй Чжань Дань Я Чао Ча
Мэй Чжань Дань Я Чао Ча
Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча
Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча
Фо Шоу Мэйчжоу Чао Ча
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Чунь Шуйсянь, 2022
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Лао Фошоу Чао Ча, 2015
Я Ши Сян, 2022
Я Ши Сян, 2022
Я Ши Сян, 2022
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Бай Е Чао Ча, 2018
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Бай Е Я
Чао Ча Люй Я
Чао Ча Люй Я
Чао Ча Люй Я
Фошоу Дань Я Чэнь Чао Ча, 2015
Фошоу Дань Я Чэнь Чао Ча, 2015
Фошоу Дань Я Чэнь Чао Ча, 2015
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Ту Шуйсянь Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Бай Я Чао Ча, 2018
Чао Люй, 2022
Чао Люй, 2022
Чао Люй, 2022
Хуан Цзинь Гуй Чао Ча, 2019
Хуан Цзинь Гуй Чао Ча, 2019
Хуан Цзинь Гуй Чао Ча, 2019
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Фошоу Чэнь Чао Ча, 2017
Нет отзывов
0
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Чунь Люй Чао Ча
Синжэнь Сян Даньцун Линмэй (Аромат Миндаля)
Синжэнь Сян Даньцун Линмэй (Аромат Миндаля)
Синжэнь Сян Даньцун Линмэй (Аромат Миндаля)
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017
Чэнь Люй Чао Ча, 2017