Улун «Лаоцун Дунфан Хун» («Красный Восток Старый Куст») высшего сорта («Тэцзи») с пика Удун (уезд Чаочжоу, провинция Гуандун). Сбор: весна 2018 г. Финальное запекание (као хо): зима 2018 г.
В сухом виде: тонкие, изящные, лилово-коричневые жгутики чайных листьев. Аромат тонкий, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.
Букет готового чая утонченный и яркий, многогранный, пряно-цветочный, с нотками экзотических древесных смол, гвоздики, ванили, базилика и черной смородины. Аромат нежный, цветочно-ягодный. Вкус чистый, тонкий и сладкий, объемный, шелковистый, чуть вяжущий, с ягодной кислинкой и нюансами специй. Послевкусие долгое, сочное и освежающее.
Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 12 завариваний.
Превосходный церемониальный улун для коллекционеров и искушенных любителей.
