Тэцзи Удун Я Ши Сян

Высокогорный даньцун «Я Ши Сян» высшего сорта (Тэцзи) сделан в районе пика Удун. Обработан по классической технологии. Сбор: весна 2018 г. Финальное запекание (као хо): зима 2018 г.

В сухом виде: тонкие, изящные, лилово-коричневые жгутики чайных листьев. Аромат интенсивный, цветочно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда, в процессе заваривания темнеет.

Букет готового чая утонченный, многогранный, цветочно-ягодный, с пряными, шоколадными, карамельными и древесными нотками. Аромат высокий и нежный, упоительный, цветочно-шоколадный. Вкус тонкий, чистый и сладкий, объемный, шелковистый, чуть вяжущий, с ягодной кислинкой, едва уловимой горчинкой и нюансами специй. Сочное, долгое, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 12 завариваний.

Превосходный церемониальный улун с многогранным, утонченным вкусом, божественным ароматом и сильным медитативным воздействием!

Комментарии о товаре

Пипилапупу

Ставлю плотную симпу 💓 Чай не такой, каким кажется. По началу классический Я Ши Сян, но потом наступает он... Мега Дзен. ТАКАЯ гармония - начинаешь становиться добрым, общительным, спокойным, эластичным. Очень отличительная приятная сливочная горчинка. В общем только положительные эмоции)

Алексей

Хорош. Сильный долгий гуандунец. В то же время не проходящий яркий цветочный аромат, даже сливочность. Подойдёт для вдумчивого чаепития не на каждый день. ... может и одного раза достаточно. Вкус хорошего чая, сильного, с яркой индивидуальностью может и с первого раза поселиться в памяти и ещё долго продолжать радовать. Да, хорошее состояньице от чая)

Anja Lukic

Even though it is the highest grade, the taste did not strike me with something unique. However, the aroma stays quite interesting. The smell of the dry tea has a fruity and flowery hints, such as raspberry, peach, red grapes and tuberose. The liquor is more exotic: vanilla, white grapes, Asian pear (nashi), kumquat, persimmon, chestnuts and camellia. The taste does not have much grades, it is salty, buttery, woody and with a hint of camellia. The after taste is smooth and comforting vanilla, caramel and resin.

eterno_alto

Брал его пару раз, но так и не понял прикола!

Может дело в мастере?!:)

Ну то есть, стоял бы он в 3 раза дешевле чего-то бы я понял))))

Владимир

Хорош!

Коробейников Сергей

чай великолепный, мягкий, сливочный и карамельный))) угостил приятеля который ничего не понимает в чае, а он подумал что это лучший молочный улун в его жизни)))) пьётся много проливов, приобрёл 10 грамм, и трёх грамм хватило на чайник 55 мл и около 15 проливов. остальные 7гр приберегу на особый случай. Отличный чай скоротать вечер в хорошей компании))