«Цветочный Аромат» сделан на территории природного заповедника Уишань. В процессе обработки чайные листья прошли умеренную ферментацию и длительный прогрев при относительно невысокой температуре.
В сухом виде – среднего размера жгутики бордово-коричневых листиков. Аромат сухого чая тонкий, пряно-древесный с имбирной ноткой. Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.
Букет готового чая яркий, элегантный, пряно-древесный с нотками китайской груши, имбирного печенья, экзотических древесных смол, сладких южных цветов, цукатов и специй. Аромат теплый, проникновенный, цветочно-пряный. Вкус мягкий, крепкий, сочный, чуть вяжущий, сладковатый, с легкой ягодной кислинкой. Великолепное, устойчивое послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для сильно-ферментированных улунов или в гайвани. Один пакетик рассчитан на объем 160 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 9-10 завариваний.
Прекрасный церемониальный чай – элегантный, глубокий, многогранный, долгий. Понравится тем, кто ценит в утёсных улунах их тонкую, цветочную составляющую.
