Видеообзор с участием этой позиции.
Османтус душистый (Osmanthus fragrans) – невысокое дерево семейства Маслиновые (Oleaceae). Китайское название Гуй Хуа означает Драгоценный Цветок. С османтусом в Китае связано множество легенд и традиций, это одно из любимых растений жителей Поднебесной. Османтус – цветок-эмблема города Ханчжоу, где осенью, во время его цветения, проводится фестиваль, история которого уходит корнями вглубь веков.
Европейцы называют османтус душистой маслиной, так как он принадлежат к семейству Маслиновых. Уникальное действие масла османтуса на кожу было описано тысячу лет назад Авиценной в знаменитом «Каноне врачебной науки».
Цветы османтуса содержат большое количество эфирного масла, основными компонентами которого являются высшие жирные кислоты (линоленовая, линолевая кислота, пальмитиновая и олеиновая, бета-ионин), терпеноиды (линалоол и гераниол), каротиноиды, витамин С и другие вещества.
Цветы османтуса традиционно используются в кулинарии и народной медицине (как средство от кашля и в косметических целях, для ухода за кожей и волосами). Современные исследования отмечают их седативное, противовоспалительное, регенерирующее и иммуностимулирующее действие.
В заварке османтус дает настой с нежным, фруктовым ароматом с нотками абрикоса и персика. Вкус легкий, сладковатый, с кислинкой. Воздействие согревающее и расслабляющее.
