«Медовый Персик» - достойный самых восторженных похвал представитель семейства Одиночных Кустов с западного склона Фениксовых гор (чайные сады располагаются на высоте 900 м над уровнем моря). В сухом виде - аккуратно скрученные вдоль оси среднего размера листики темно-бордовых, каштановых и шоколадных оттенков. Аромат сухого чая чистый, тонкий, фруктово-цветочный. Настой прозрачный, оранжево-розового оттенка.
Букет готового чая живой и яркий, светлый, сияющий. От чашки к чашке сменяют друг друга нотки цветов плодовых деревьев, цитрусов, пряных трав и хвойного леса. Изумительный вкус - шелковистый, чуть терпкий, с прохладой мяты, горячей перчинкой и кислинкой смородинового листа. Аромат нежный и чистый, упоительно сладкий. Великолепное освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С из расчета 5-6 гр. на 120 мл воды – в гайвани или исинском чайнике из пурпурной глины для ферментированных улунов. Для первых проливов время выдержки 10-15 сек. Постепенно увеличивая экспозицию, можно заварить 10-12 раз.
«Медовый Персик» - превосходный церемониальный чай для самых разных ситуаций. Его яркий, бодрящий вкус и жизнерадостный аромат прекрасно подойдут для утра - рассеют сонливость и туман в голове. В середине дня он освежит восприятие и прогонит усталость, настроит на оптимистическую волну и подарит мгновения чистой радости. Будет прекрасным сопровождением вечера в кругу друзей или понимающим, молчаливым спутником чаепития наедине с собой.
Ми Тао Дань Цун
согласна со всеми предыдущими высказываниями, великолепныц чай, нам с мужем больше всех нравится. перепробовали много, но такого изумительного, даже близко приближенного вкуса, аромата и эффекта (успокаивает, придает сил, чай для наслаждения) не встречали. мы в восторге с детьми, и всем, кого угощали понравился. как для любителей, так и для настоящих ценителей чая! спасибо! ждем, когда будет в наличии!
Когда появится???
пахнет просто божественно, пряностями и цитрусовыми...
Да, чай прекрасный! Гармоничный, со множеством нюансов, которые "играют" по-разному с каждым завариванием, радуя богатством оттенков вкуса и аромата. Чай требует "золотой середины" в температуре - заваривать можно 90-95, то есть вполне горячей водой, но пить его лучше поостывшим - вкус раскрывается богаче. Весьма устойчив к завариванию. В общем, рекомендую от души! Цена вполне адекватна - Ми Тао стОит этих денег.
На данный момент это один из самых вкусных чаев, которые я пробовал под эгидой дань цунов!
Я этого чая идеальное сочетание насыщенного аромата и вкуса. Иногда чай вкусно пахнет, но вкуса почти не чувствуется, иногда наоборот. А здесь присутствуют все грани ощущений, которые можно получить от чая, да еще и в больших количествах.
Для справки из опробованного ассортимента дань цветы: Ми Лань Сян Фэн Хуан Дань Цен (мой чай) Ба Сянь Дань Цун (мой чай) Дань Цун (куплен в Китае на развес) Еще один нонэйм Дань Цун (куплен в Китае на развес)
Новая партия!
Прекрасный чай!Очень рекомендую!=)
Пробовал два дня этот Дань Цун, и так увлекался его игрой, что забывал отписаться по нему. Мне понравился! Ароматный, интригующий, вкусный, живой чай. Прекрасный, очень красивый лист - хорошая продольная скрутка(на 100 грамм чайного листа, не попался не один плохо скрученный лист), длинный, не ломанный. В сухом виде лист напоминает маленьких драконов. Цвет листа от темно пурпурного и каштанового оттенка до практически черного цвета. Огонь вложен в меру, за счет чего чай в полной мере раскрывается как в аромате так и во вкусе. Сухой аромат чистый, с остринкой миндаля, чего то цитрусового и хвойного леса. Цвет настоя золотисто — жёлтый, с оранжевым проблеском. Даже в настое ощущается плотность и в тоже время прозрачность чая. По началу заваривания чай напоминает что то из области грейпфрукта, смородинного листа и "медовой орхидеи". Ощущается его "светлая сторона". Позже чай раскрывается плотным и собранным как натянутая струна настоем с оттенками хвойного леса, солнечной страны мандаринов и грейпфрукта. Вкус достаточно терпкий, с лёгкой горчинкой и кислинкой. Сладкое, освежающее, немного подвязывающее послевкусие. На самом деле практически плыву по воспоминаниям вкусовых оттенков этого чая, так как попив его, сразу не возможно написать ничего - так поражает и ошарашивает. Любителям Дань Цунов обязательно должен понравится! В нем есть все показатели хорошего ЧаоЧжоу Ча - длинный, скрученный лист по типу жгутиков, не пережаренный лист, хорошее дно, богатый вкус и аромат, и чистое приятное настроение/состояние. Скорее бодрящий чай как по мне, чем чай-релакс.
Frankly I think that's absoultely good stuff.
Всем хоть раз, но обязательно испить! :)
Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.