«Снежные Почки горы Эмэй» собраны и приготовлены в горах Эмэйшань (провинция Сычуань) на высоте более 1200 м над уровнем моря ранней весной 2015 г, когда в горах еще лежит снег. В сухом виде – небольшие, изящные, тонкие иголочки серо-зеленых почек, покрытых серебристым пушком. Аромат сухого чая нежный, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, светло-зеленого оттенка.
Букет готового чая легкий, воздушный, свежий, травянисто-цветочный. Изумительно тонкий, предельно мягкий, маслянистый, сладковатый вкус. Аромат очень нежный, цветочно-ягодный. Приятное освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком, остуженным до 75-80°С в фарфоровой гайвани или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 заварок.
Великолепный коллекционный чай для эстетов и гурманов, воплощение свежести, нежности и чистоты.
